Sicurezza alimentare HACCP

L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points, letteralmente «Analisi dei rischi e punti critici di controllo») è un sistema di autocontrollo igienico che previene i pericoli di contaminazione alimentare.

La nostra azienda gestisce un pacchetto di oltre 700 attività varie tra  supermercati,macellerie,pescherie,bar,ristoranti,pub,hotel,resort.

Ai nostri clienti offriamo un servizio efficiente con controlli periodici volti a constare il livello di igiene.

Inoltre effettuiamo controlli su matrici di alimenti e acque di processo.